Rødvin diabetes Säg en halvflaska rödvin eller tre stora starköl till exempel, vad är bäst (eller sämst, då)? Anonym Expertens svar: Det som framför allt påverkar blodsockret i alkoholhaltiga drycker är mängden kolhydrater. Generellt sett höjer cider, alkoläsk/blanddrycker och drinkar baserade på läsk, sockerlag eller juice, blodsockret mest. 1 rødvin med lite kalorier 2 En färsk studie från Linköpings universitet visar att ett glas rödvin till maten sänker både nivåerna av blodsocker och hungerhormonet ghrelin. 3 3 liter rødvin med lite sukker 4 Enligt Nyström stärker den nya studiens resultat teorin om att rött vin kan skydda en frisk person från diabetes: – Sänker man sitt blodsocker så sparar man på sina insulinproducerande. 5 Rødvin, tør hvidvin og usødet brændevin indeholder meget lidt sukker og påvirker ikke blodsukkeret i nævneværdig grad. Til gengæld indeholder de mange kalorier. Alkoholfri vin og øl, cider og letøl indeholder sukker og kulhydrater. 6 I hvert fald hvis man skal tro en ny undersøgelse, der har testet rødvinens gavnlige effekter på et hold af tilfældigt udvalgte testpersoner med type 2 diabetes. Undersøgelsen viser, at rødvinen blandt andet giver bedre kolesteroltal hos diabetes-patienterne, skriver 7 vin med lite sukker og kalorier 8 Den mest kjente antioksidanten kalles resveratrol. 9 › ny-studie-rodvin-kan-vare-bra-for-diabetikere. 10 De fleste rødvine og hvidvine har derfor langt flere kalorier fra alkoholen selv end fra kulhydraterne. Hvor meget sukker indeholder vin? Det er ikke altid, at personalet i vinbutikken kan fortælle dig præcist, hvor meget sukker der er i vinen. 11 Forskerne konkluderede, at et moderat vinforbrug af især rødvin hos diabetikere, der har styr på deres blodsukker og spiser en sund kost, tilsyneladende reducerer risikoen for hjertekar-problemer. Nogle mennesker omsætter alkohol hurtigere end andre afhængig af om de har genetiske varianter, der får ADH-enzymet til at blive mere aktivt. 12