Oppskrift på finnbiffgryte Klassisk finnbiff. Reinskavgryte er en tradisjonell samisk gryterett med viltkjøtt. Denne oppskriften med skav av reinsdyr, bacon, geitost, sopp og einebær er enkel og rik på smak. Server gjerne med hjemmelaget potetmos og tyttebærsyltetøy. 20 - 40 min. 1 klassisk finnbiff 2 I tillegg til reinsdyrskav inneholder en tradisjonell Finnbiffgryte gjerne bacon, sopp og løk. Sausen her blir ekstra god med rømme, einebær, brunost og timian. Klassisk tilbehør er kokte poteter eller potetmos og tyttebærsyltetøy eller rørte tyttebær. Oppskriften passer til 4 porsjoner. 3 finnbiff oppskrift trine 4 Klassisk finnbiffgryte. Lett. min. Reindyrskav, eller finnbiffgryte, er en tradisjonell norsk gryterett med viltkjøtt. Denne oppskriften på klassisk finnbiffgryte med skav, bacon, geitost, sopp og einebær er enkel og rik på smak. Server med hjemmelaget potetmos. 5 Skrell eplene og stikk ut kjernehuset. Del eplene i biter på cirka 1 cm. Ha de i en kjele med tyttebær, sukker og eplemost. Kok i 10 minutter under lokk til eplene moser seg. Rør med en visp til en kompott og server kaldt til finnbiffe. 6 Rens og del løken i smale båter. Del soppen i passende biter. Varm en stor stekepanne og fres løken gyllen og mør i en blanding av smør og olje. Hell løken over i en passende gryte. Stek soppen i samme panne, krydre med salt og pepper og hell soppen over i gryten. 7 verdens beste finnbiff 8 Ingredienser · g reinsdyrskav · 2 ss smør til steking · g frisk sjampinjong · g bacon · 1 dl vann · 3 dl seterrømme · 1 dl melk · 3 skiver ekte geitost. 9 Denne oppskriften med skav av reinsdyr, bacon, geitost, sopp og einebær er enkel og rik på smak. 10