Opp ned eplekake oppskrift Fremgangsmåte. Smelt og avkjøl smøret. Pisk tykk eggedosis av egg og sukker. Vend inn det avkjølte smøret og hvetemelet. Ha bakepapir i bunnen på en rund kakeform (22 cm i diameter). Skrell eplene og skjær dem opp i skiver. Legg epleskivene i bunnen på formen. Strø over sukker, grovt hakkede valnøtter og kanel. 1 fransk eplekake det søte liv 2 Du begynner med eplene og karamellsausen, som skal danne bunnen av kaken før den stekes. Skrell og skjær eplene i fine skiver. Legg disse til siden, slik at de er klare til å legges i den lune karamellen før den stivner. Smelt smøret og rørsukkeret i stekepannen og la det koke omtrent ett minutt. 3 opp-ned eplekake med karamell 4 Det er også smart å bake litt ekstra for å ha på lur i frysaren utover hausten og vinteren. Her er fem gode forslag. Enkel eplekake servert med piska krem. Du finn oppskrifta i artikkelen. 5 Eplekake er et must på høsten, og denne oppskriften gir oss en skikkelig koselig høst-følelse! eplekaken på denne måten? Eplekake med en twist! Se video av hvordan du enkelt lager denne selv 🙂. 6 Forvarm ovnen til gC og sett risten midt i ovnen. 2. Kle en rund kakeform på cm i diameter med bakepapir både i bunnen og langs sidene. Rist de grovhakkede mandlene lett i en stekepanne, sett til side. 3. Bland honning, flytende Rapskokos, vanilje, kanel og salt i en bolle. Rør inn de ristede mandelbitene. 7 eplekake i stekepanne 8 Sett stekeovnen på °C (over- og undervarme). 9 Ta frem en rund kakeform (22 – 24 cm). 10 1. Sett stekeovnen på grader. 2. Skrell eplene, fjern kjernehusene og frøene før du kutter dem i biter. 3. Lag lys karamell av sukker i en kjele. Tilsett smøret når karamellen er lys, og rør det ut. 4. Hell karamell i en springform og legg eplene med rosiner og strø på kanel. 12