Kalkun fløtesaus Kok sausen på svak varme i 15 minutter. Ha i fløte og smak til med portvinsgele/ripsgele, soyasaus, sukkerkulør, salt og pepper. For å få ekstra god smak på sausen kan du tilsette litt stekesjy fra kalkunen. Kok da sausen i ytterligere noen minutter til du har en fyldig saus. 1 saus til kalkun uten innmat 2 Klassisk saus til kalkun. Oppskrift på enkel og klassisk saus til kalkun, laget med ekte, hjemmelaget kraft og søt rognebær- eller ripsgelé. Kraften lages av innmatposen fra kalkunen, gulrot, løk og sellerirot. Perfekt å lage til et saftig festmåltid med kalkun. 3 enkel saus til kalkun 4 25 min. (0) Denne kalkunsausen løfter festmiddagen til nye høyder. Dette er en fyldig fløtesaus som passer perfekt til både til kalkun og kylling. Saus til kalkun er enkelt å lage med de rette ingrediensene, som løk, fløte, kyllingkraft og en klunk hvitvin. Tips: Prøv denne sausen med helstekt kalkun. 5 Fløtesaus er for mange selve høydepunktet ved et hvert kalkunmåltid. Her har du en nydelig oppskrift på dne fyldige og kremede sausen som passer perfekt til årets kalkunmiddag. I denne oppskriften bruker vi innmatsposen fra en hel kalkun. Det gir en god base for en deilig kalkunkraft. 6 En god fløtesaus er noe av det beste du kan servere til lyst kjøtt som kalkun og kylling, og er slett ikke vanskelig å lage selv. Den milde og fyldige sausen passer også godt til viltkjøtt, kjøttpudding og svenske kjøttboller. Bruk gjerne steikesjy fra kjøttet for å få ekstra god smak på fløtesausen. 7 jacobs saus til kalkun 8 Fløtesaus: · 1,5 l kalkunkraft (evt. 9 Kalkunsaus · 4 ss smør · 4 ss hvetemel · 1 l kalkunkraft · 0,5 dl soyasaus · 4 ss rognebær- eller ripsgelé · salt · pepper. 10 Kalkunen er klar til servering. Pynt fatet med for eksempel sharonfrukt, hasselnøtter uten skall, ovnsstekte tomater, kokt brokkoli, kokte poteter og en fyldig og god fløtesaus. Skrell grønnsaker til kraften, og kutt dem i grove biter. Brun innmaten i en gryte med smør. 11 Oppskrift Kjøp varer Du kan også bruke kraften fra langpannen når du steker kalkunen, istedenfor å koke egen kraft. Ingredienser Kraft av kalkun 1 stk innmatpose fra kalkun 1 stk gulrot, i grove biter 1 stk løk, grovhakket 0,25 stk sellerirot, i grove biter 2 ss smør 2 l vann. 12