Røkt kolje oppskrift 20–40 min Middels Slik gjør du Skrell gulrøttene og skjær dem i terninger. Kok dem knapt møre i lettsaltet vann. Smelt smør i en kjele og rør inn mel. Spe med melk og rør godt. La sausen småkoke i ca. 10 minutter. Den skal være forholdsvis tykk. Ha i gulrøttene og smak til med salt, pepper og muskat. Kok opp rikelig med vann i en romslig kjele. 1 fersk kolje oppskrift 2 Ingredienser: 50 g kapers -1 dl nøytral olje g småpoteter g gulrot -2 egg -2 laurbærblader pepperkorn -1/2 sitron -1 ts salt -2 skiver røkt kolje (ca g) g smør (hehe) -2 ss finhakket dill Fremgangsmåte: 1. Start med å lage fritert kapers. Varm opp nøytral olje i en kjele. 3 drikke til røkt kolje 4 1 dl melk Slik gjør du: Skjær fisken i serveringsstykker. Hell hvitvin, vann eller fiskekraft i en vid kjele. Kok opp og legg i fiskestykkene. La fisken trekke 10 - 12 minutter avhengig av. 5 30 min (0) Denne oppskriften på klassikeren, som også går under navnet kolje eller røkt kolje, er hentet fra kokeboken «Hjemme hos Trond Moi» av Trond Moi. Røkt hyse med eggesmør og gressløk er en av beste hverdagsrettene som finnes. Det er bare helt sykt godt og utrolig lett å lage. Lagre i kokebok har lagret denne Ingredienser. 6 Ingredienser 1 stk røkt kolje, ca. 1 kg 1 stk rød paprika 1 stk gul paprika 1 stk grønn paprika 1 stk squah, grønn 1 stk squash, gul 2 dl fiskekraft (vann + terning) 2 ts lys maisennajevner Hakket persille eller koriander Send handleliste Fremgangsmåte Flå skinnet av den røkte koljen og skjær filetene fra benet. 7 røkt kolje frossen 8 Fremgangsmåte på røkt hyse/kolje med eggesmør og grønnsaker: . 9 Skrell gulrøttene og skjær dem i terninger. 10