Panert torsk i ovn > Ovnsbakt torsk Ovnsbakt torsk; fremgangsmåte Ovnsbakt torsk – slik gjør du Best resultat med bakt torsk får du med halvtinte/opptinte fileter (se nedenfor). Forvarm ovnen til o C / o C varmluft. Legg fiskefiletene i en ildfast form eller på bakepapir, krydre etter smak. 1 panert torsk griljermel 2 Ingredienser PANERT TORSK OVNSBAKTE ROTGRØNNSAKER REMULADE FRITERTE KAPERS SLIK GJØR DU Sett stekeovnen på grader, over- og undervarme. Vask og skrell potet, gulrot og persillerot og del opp i jevnstore biter (slik at de blir ferdige samtidig). Fordel dem på et bakepapirkledd bakebrett eller i en stor ildfast form. 3 panert torsk trines matblogg 4 Ovnsstekte poteter Sett stekeovnen på °C. Vask potetene med skallet på og skjær i båter. Vend potetbåtene i en blanding av olivenolje, timian, finhakket hvitløk, salt og pepper, og legg i en ildfast form eller langpanne. Stek potetene i stekeovnen i ca. 30 minutter, eller til de er gyllenbrune og gjennomstekte. 5 Ovnsbakt Torsk - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater Smørbrød og Pålegg. 6 Torsk (både fersk og frossen) kan fint stekes i panne, eller i ovn – da kaller vi det gjerne ovnsbakt torsk. Leser du videre her, forklarer vi enkelt hvordan du kan steke torsk i panne, ulike måter å lage stekt torsk på, og tips til oppskrifter og tilbehør. Pannestekt torsk – slik gjør du Stekt torsk i panne lager du best fra opptinte fileter. 7 panering av fisk med egg 8 For å få en sprø og god skorpe på fisken, kan du panere den. 9 Tilberedning i stekeovn på · Forvarm ovnen til °C varmluft · Trekk ut stekeskålen med den panerte fisken ut av forpakningen og sett rett i ovnen · Stek. 10 Smakfull ovnsbakt torsk med rotgrønnsaker og sennep. Logg inn. Middag Hell over olje, og krydre med salt, pepper og timian. Stek midt i ovn i 20 min. 4. 12