Lettsaltet torsk med gulrotstuing La hvitsausen koke i noen minutter du har i salt, hvit pepper og muskatnøtt. Hell av kokevannet av gulrøttene og bland bitene inn i den hvite sausen. Skjær baconet i passe store terninger. Stek baconet i litt smør i en varm stekepanne. Server den lettsaltede torsken med gulrotstuing, bacon og poteter. 1 hvordan lage lettsaltet torsk 2 Oppskrift på lettsaltet torsk med gulrotstuing. Totaltid 25 minutter. Til 4 porsjoner trenger du: g poteter. Gulrotstuing. 6 gulrøtter. 1 ss smør. 2 ss hvetemel. 3 dl melk. 1 ts salt. 1 ts pepper. 0,5 appelsin, saft og revet skall. 2 ss edikk. 2 laurbærblader Tilbehør. 1 pakke frosne erter. 1 pakke bacon; Lettsaltet torsk. g. 3 kokt torsk tilbehør 4 Lettsaltet torsk. 45 min. Enkel. 11 Ingredienser. 0. Lagre. Lettsaltet torsk serveres med gulrotstuing og eggesmør. 5 Gulrotstuing. Vask, rens og skjær gulrot i terninger. Kok dem knapt møre i lettsaltet vann, ca. 4 minutter. Sil fra kokevannet. Lag saus ved å varme flytende margarin i en kasserolle, rør inn hvetemel og spe med melk, litt om gangen. Rør godt og kok opp mellom hver gang. La sausen småkoke minutter. 6 Kok gulrotbitene knapt nesten møre i lettsaltet vann. Hell av kokevannet. 5. Dryss melet over gulrotbitene og bland raskt. 6. Rør inn melk og kok opp under omrøring. Pass på at det ikke brenner seg i bunnen. Smak til med muskat og litt salt og pepper. 7. Kok stuingen på svak varme til gulrøttene er møre. 7 lettsaltet torsk i ovn 8 Kok potetene. 9 La fisken trekke i kokt vann i ca. 10 I går var det lettsaltet torsk som stod på menyen, og det er godt, det. Hver gang vi har lettsaltet torsk til middag, konkluderer vi med at det er noe vi spiser alt for sjelden. Hvorfor det er slik vet jeg ikke, for det er jo bare så godt. Denne gangen ble det gulrotstuing som tilbehør. 11 Gulrotstuing: 6 gulrøtter 30 g melange 2 ss hvetemel 4 dl melk salt/muskat. Skrell og del gulrøtterne i små biter. Kok i lettsaltet vann ca 5 min. Smelt smøret, og ha i mel. Rør dette godt sammen. Spe med melk og kraft fra gulrøtterne til du har en litt tykk hvitsaus. Ha i gulrøtterne, og kok møre i sausen. Smak til med salt og litt. 12