Sveler kulturmelk ♥ 1 liter kulturmelk ♥ 1 liter hvetemel ♥ 75 g smør. Fremgangsmåte: Pisk egg, sukker, natron og hornsalt godt. Rør inn kulturmelken og hvetemelet og til slutt smeltet smør. La deigen stå og svelle noen minutter. Stek så sveler i varm stekepanne eller på takke. Bruk litt smeltet smør eller formspray i pannen under stekingen. 1 sveler det søte liv 2 Enkel • Oppskrift på små, tykke sveler er så godt som uimotståelige. Svelene er perfekt kosemat og er også fine å ha med seg i sekken på tur. Toppingen kan varieres i det uendelige; både sukker, smør, syltetøy, bær, rømme, kesam, sirup og brunost er sikre vinnere til sveler. 0/5. 3 verdens beste sveler oppskrift 4 Gives 20 sveler. 3 medium sized eggs. 2 dl white caster sugar. 9 dl natural yoghurt (original recipe says ‘kulturmelk’, but natural yoghurt is fine) 4 tbsp butter. 1 tsp baking-soda. 1 tsp ‘hornsalt’ (optional) 1/2 tsp salt. 8 dl plain white flour. 5 SLIK GJØR DU. Bland egg og sukker i en bolle og visp veldig godt. Smelt smør og bland inn. Hell så i kulturmelk. Hvetemel piskes inn litt om gangen. Natron blandes i røren helt til slutt. Alt må. 6 "Sveler" er tradisjonsbakst fra Vestlandet. Nydelige med rømme og syltetøy eller med rørt smør og brunost! Smør, kanel og sukker på er også godt! Ingredienser: ♥ g smør ♥ 4 egg ♥ 3 dl sukker ♥ 1 liter surmelk ♥ 1 ts natron ♥ 2 ts hornsalt ♥ 1 liter hvetemel. Fremgangsmåte: Smelt smøret. Pisk egg og sukker til eggedosis. 7 mormors sveler 8 Pisk egg og sukker til eggedosis. 9 Smelt smøret og bland inn i eggedosisen. 10 Enkel • 25 min. Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy eller brunost på. Dersom du ikke har egen takke, kan du helt fint steke sveler i stekepannen. 12