Kanelsnurrer fra lom 4 timer (0) Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer. – Disse kanelbollene er kjempegode. Særlig er kombinasjonen av det sprø og det saftige helt fantastisk, sier mannen bak både bakeriet og kanelbollene, baker og kokebokforfatter Morten Schakenda. 1 lettvinte kanelsnurrer 2 Kanelknuter Fra Bakeriet I Lom - Oppskrift fra TINE Kjøkken Logg inn Middag Alle Fisk og Skalldyr Grønnsaker og Poteter Kjøtt Kylling og Fjærkre Pannekaker Pasta og Ris Pizza og Pai Supper Kaker Alle Formkaker Fruktkaker og Bærkaker Iskaker og Ostekaker Kremkaker og Sjokoladekaker Vafler og Småkaker Lunsj Alle Omeletter og Pannekaker Salater. 3 saftige kanelsnurrer 4 Vi har "stjålet" den hemmelige oppskriften fra bakeriet i Lom. Av Anna Larissa Arnesen Kappler Tirsdag Del Kanelsnurrer: 16 stk. Dette trenger du: 1 kg hvetemel 1/2 l helmelk g sukker 15 g salt 15 g kardemomme 1 stort egg 50 g fersk gjær g smør i terninger g mykt smør g sukker 2 ss malt kanel. 5 Så la oss nå dykke inn i de syv ulike oppskriftene på kanelsnurrer fra Lom, som vil lokke smaksløkene dine fra første bit. Mamma’s Klassiske Kanelsnurrer 👩🍳 En oppskrift som har blitt overlevert fra generasjon til generasjon, mamma’s klassiske kanelsnurrer er den perfekte måten å starte din kanelsnurr-reise på. 6 Oppskrift på verdens beste kanelsnurrer. Få ting slår lukten av nybakte kanelsnurrer som sprer seg i huset. Og ingen kanelsnurrer kan måle seg med de fra Bakeren i Lom. 7 kanelsnurrer ida 8 Hver dag i sommermånedene selger Bakeriet i Lom over håndlagde boller, og over tusen av disse er deres kjente kanelsnurrer. 9 Kjevle deigen til et rektangel, ca 20x50 cm. 10 g smør 1 liter lettmelk g gjær 1 strøken teskje salt 3 dl sukker 1,75 kg hvetemel (eller så lite som mulig til deigen får god konsistens) Fyll g romtemperert smør Sukker og kanel 1 egg til pensling Elt alle ingrediensene sammen, bruk så lite mel som mulig. Varm smøret i en kasserolle. Tilsett melken, rør til blandingen er håndvarm. 11 Tidkrevende Prosess: Selv om oppskriften på Kanelsnurrer Lom er enkel å følge, tar det tid å lage deigen, la den heve, rulle ut og forme snurrene. Det kan være en utfordring hvis du har begrenset tid til rådighet. 2. Kaloririkt Valg: Dessverre er Kanelsnurrer Lom ikke det sunneste alternativet når det gjelder bakverk. 12